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おみそ汁にするよりは、きゅうりなどの野菜につけてもろきゅうにして食べると、とっても美味。夏は近所のおじちゃん・おばちゃんが「これ、みんなで食べなー」と言ってきゅうりを食べきれないくらい持ってきてくれます。そのきゅうりにこの金山寺みそを時々お客様が来たときにお出しするのですが、とっても喜ばれます。そしてお帰りの時には「あれ、おいしかったわ」と言ってたくさん買っていってくださる方もいらっしゃいます。（別にそれが狙いでお出ししているわけではありませんが・・・）
甘すぎない味噌の味が野菜をとってもおいしくしてくれます！簡単でお父さんのおつまみにも最適です！
また老舗料亭で金山寺みその茶碗蒸しを食べましたが、しつこくない味に食感がおもしろくてぱくぱくっと食べてしまいました。他にもアイデア次第でいろんな使い方ができると思いますよ。 |
| 商品の説明 |
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| 品名 |
金山寺みそ |
保存方法：
直射日光の当たる所、高温多湿の所での保存は避け、冷暗所にて保存してください。 |
| 原材料 |
小麦、水飴、干瓢、茄子、砂糖、食塩、味噌、大豆（遺伝子組み換えでな
い）、酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、カロチノイド色素 |
| 内容量 |
５００ｇ |
| 賞味期限（目安） |
約３ヶ月 |
| 販売元 |
会津物産 |
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